Cowboy Caviar Dip 

Cowboy Caviar Dip                                                                                                                                                                                                                                                       1 can Rotel (reg or hot)                                                                                                                                                                                                                                                6 green onions (sliced) 

 2 cups shredded cheddar 

1 cup each mayo and sour cream                                                                                                              

Mix all together